هل تعلم أن تناول مئة غرام من السكر يعيق قدرة الخلايا البيضاء على قتل البكتيريا لخمس ساعات بعد تناوله؟
اكدت دراسة نشرت على موقع American Journal of Clinical Nutrition أن تناول السكريات البسيطة من شأنه أن يخفض قدرة الخلايا البيضاء على مقاومة البكتيريا مدة 5 ساعات. بالمقابل الصيام عن هذه السكريات من ٣٦ - ٦٠ ساعة يحسن من أداء الجهاز المناعي.
No comments:
Post a Comment